開展時間：2021/6/4
閉展時間：2021/6/6
展會地點：河南省
開展場館：鄭州國際會展中心 中國鄭州市鄭東新區商務內環路中央公園1號
展會行業：食品飲料
展會概述

    展會概況

    2021歐亞·中國特色餐飲食材節（簡稱：歐亞特色食材節），英文縮寫OUYACME，由河南省餐飲與飯店行業協會、河北省飯店烹飪餐飲行業協會、河南省食品科學技術學會、河南省肉類協會聯合主辦。

    歐亞·中國（鄭州）國際餐飲食材博覽會（原簡稱：歐亞鄭州食博會）于2013年每年5月在鄭州舉辦，已連續舉辦6屆，多年的精心打造和創新發展，現已成為中部地區具有行業影響力與號召力的品牌盛會。2020年9月25-27日2020歐亞·華北國際餐飲食材節（原簡稱：歐亞華北食材節）亮相石家莊，展會現場客流量絡繹不絕，客商們熱情不減，展商們應接不暇。

    歐亞鄭州食博會與歐亞華北食材節兩個展會2021年聯合升級，升級后名稱為“歐亞·中國特色餐飲食材節”，精準發力特色餐飲食材，助推供應鏈產業提檔升級，原展會一直以來被譽為“中部餐飲食材業的晴雨表”和“中西部餐飲食材博覽會風向標”，擁有一大批穩定的行業知名參展商和專業參觀商群體，是中西部及華北地區大型餐飲供應鏈展覽會。升級后的歐亞·中國特色餐飲食材節通過對特色餐飲食材的深化服務，助力創新特色來推進產業的優化升級。

    2021歐亞·中國特色餐飲食材節是餐飲食材行業年度新品發布的首選平臺，是國內外食材品牌拓展內地市場的最佳通道，吸引了國內外眾多餐飲食材知名企業匯聚，2021年鄭州、華北雙展聯動，為各類餐飲食材供應鏈企業參觀、采購、洽談合作提供了一個全新的盛會，參展商以“特色食材”為展覽亮點，宣傳企業形象，搶占中國中西部地區、北方地區，打開京津冀及華北餐飲食材市場，實現共贏！

    參展范圍

    肉類食材：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調理食材；

    禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食材；

    冷凍面點：湯圓、水餃、餛飩、春卷、麻球、餅類、糕點等；

    配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；

    水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；

    蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

    相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；

    餐飲連鎖加盟及供應鏈相關服務。