開展時間：2021/6/7
閉展時間：2021/6/9
展會地點：上海市
開展場館：上海世博展覽館 浦東新區國展路1099號（中國館對面）
展會行業：食品飲料
展會概述

    展會概況

    加快推進現代林草業經濟發展，是實施鄉村振興戰略、實現“產業興旺”的重要舉措，是踐行“兩山”理念、推進生態文明建設的重要途徑，是促進區域經濟發展、拓展林農增收渠道的有效手段，是搶占綠色產業革命制高點、培育戰略性新興產業的重要領域。森林食品是森林資源的重要組成部分，是富民的綠色產業，是正在崛起的“朝陽行業”，是實施林業振興戰略的重要抓手。

    為貫徹落實鄉村振興戰略，踐行“兩山”理念，推進森林食品品牌建設，加強產銷對接，由國家林業和草原局指導，中國林業產業聯合會主辦的“第四屆中國森林食品交易博覽會”（簡稱“森交會”）定于2021年6月7日至9日在上海世博展覽館隆重舉辦。

    “森交會”于2012年正式被列為國家林業和草原局產業類重點展會，上屆森交會吸引10多個省的20多個地區組團、及大興安嶺林業集團、龍江森工、長白山森工、內蒙古森工等300余家龍頭企業參展，取得了良好的經濟效益和社會反響。第四屆“森交會”以“品牌建設、鄉村振興”為主題，以“展示成果、推動交流、促進交易”為辦展宗旨，搭建專業化、市場化、品牌化的高水平交流合作平臺，推進森林食品品牌建設，加強產銷銜接，促進消費升級，助力林農增收，推動我國現代林業經濟發展，推進鄉村振興。第四屆“森交會”將打造國家級森林食品行業盛會，預計展示面積2萬平米，展商500余家，5萬余人次參觀。

    參展范圍

    （一）各省、市林業產業成果展示；

    （二）森林蔬菜：森林環境下生長的菌類、香椿、竹筍、薇菜、蕨菜、刺龍芽、馬齒莧等各類蔬菜；

    （三）森林水果：森林環境下生長的藍莓、荔枝、柚子、蘋果等各類水果；

    （四）森林堅果：核桃、榛子、松子等各類森林堅果；

    （五）森林肉食：森環境下生長的畜禽類、魚、蛋、奶等森林動物體；

    （六）森林糧食：森林環境下生長的大米、小米、雜糧等各類糧食及糧食替代食品；

    （七）森林油料：油茶、油橄欖、核桃油、油棕油等各類含油脂豐富的森林植物體；

    （八）森林飲料：金銀花、咖啡、竹葉青、枸杞等以森林動植物體為原料加工制成的飲料及酒類；

    （九）森林藥材：杜仲、人參、靈芝、厚樸、枳殼、黃梔子、鐵皮石斛、梅花鹿、河麂、稀有蛇類等；

    （十）森林蜂品：森林蜂蜜、蜂花粉、蜂膠、如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟、蜜蜂幼蟲、蜜蜂蛹等；

    （十一）森林香料：花椒、胡椒、八角、桂皮、月桂、木蘭等富含香、麻、辣氣味的森林植物體；

    （十二）森林茶葉：森林環境下生長的龍井、碧螺春、鐵觀音、普洱茶等茶類；

    （十三）其他：園林機械、采運機械、食品飲料包裝及加工設備、凍干設備等。