開展時間：2021/6/23
閉展時間：2021/6/25
展會地點：上海市
開展場館：上海世貿展覽館
展會行業：食品飲料
展會概述

    展會概況

    隨著我國經濟水平和消費能力的提升，以及生鮮電商的日趨發達，越來越多的高品質海鮮、乳制品、肉制品、水果等進入百姓餐桌。冷鏈全球性需求正在增加，以生鮮電商為標志，生鮮農產品、冷鏈食品行業蓬勃發展，為食品冷鏈提供了巨大的發展空間，以肉類及制品、水海產品、速凍食品及乳制品為代表的冷鏈行業走上了提升期的軌道。

    2020年我國冷鏈市場將達到3479億規模，當前，“一帶一路”國家戰略的實施，上海、廣東、天津、福建自貿區的發力，中澳、中韓等貿易協定的簽署，使得跨境冷鏈業務日益頻繁，而移動互聯網的崛起，又催生了生鮮電商、冷鏈宅配的興起；近年來，生鮮電商企業發展迅速，生鮮配送行業得到了政府與業界的高度關注。據專家預測，我國生鮮電商市場具有近萬億元人民幣的潛力，被稱為是中國電商下一個千億市場。據國務院辦公廳公告，冷鏈物流行業也被提上國務院重點工作安排的議程，明確表示要健全食用農產品和食品冷鏈物流建設和運行標準，提高冷鏈物流水平。在國家對產業政策支持推動下，國內外資本巨頭紛紛進入該領域，未來五年生鮮冷鏈配送市場需求巨大。2021上海國際生鮮配送及冷凍冷鏈冷庫技術設備展覽會將在上海世貿展覽館隆重舉辦，新一屆展會的規模和展商規模數量將進一步提高，同時更加專注于生鮮冷鏈物流全產業鏈展示平臺的打造，重點推出冷藏冷凍設備、生鮮電商、冷庫工程和冷鏈物流四大主題專區；并攜手中國（上海）國際餐博會（CFBECHINA）和水產海鮮展（SSIACHINA），匯聚了30多個國家展團和專業觀眾，展出總規模30000平方米。致力于打造互聯網+智慧全冷鏈解決方案的專業平臺！

    為推動餐飲行業與冷鏈物流可持續健康發展，于上海召開了“2020年中國餐飲與冷鏈物流創新發展高峰論壇”，展開豐富多樣的主題演講，深入探討商業創新模式、前沿技術應用和上下游發展格局。正大食品、九曳供應鏈、上海鄭明、英格索蘭、西克制冷、中糧萬威客、永輝、上航實業、雙匯、光明食品、獐子島、上海水產集團、千味央廚、上海海洋大學食品學院、廣東鄉谷村、麥金地集團、乾洋水產、巴奴毛肚、金文食品、快行線、上海錦江國際低溫物流、新天天、“食在保”、首農集團、鏵暉信息、程祥冷鏈、上海領鮮、京東物流、上海開利運輸、武漢漢歐、浙江統冠物流、青島京昌順、江蘇省餐飲協會、廣州輝源機械、北京京隆偉業、上海盛琍發、俏碼頭、東方水產中心、順豐冷運、源甲蔬菜、長興島漁港、小屋生鮮、大京食品、南通綠海、上海養吉、酒食酒、江蘇裕灌、上海田野、泰國Boonyakeat、萬潤國際、綠地國際會議中心、食珍坊、餐幫幫、呷哺呷哺、南京彈指鮮生、北京饞火爐魚、迪士尼度假區、驚石農業、更加好、雅泰隆、富谷集團、華英、蜀海、聯華超市、正域農業、好慶友、一顆豆妮、珠海嘉業、江心州海鮮城、杭州尋鮮、青島海爾、聯海實業、船之皇、中漁大洲、寧夏商務廳等嘉賓與代表出席了本次峰會。

    參展范圍

    冷鏈物流及配送服務

    冷藏冷凍設備

    冷藏冷凍運輸裝備

    預冷及凈化工程

    冷庫及冷庫工程

    冷鏈倉儲及搬運設備

    冷鏈信息系統

    冷鏈監控系統、溫濕度記錄儀、傳感器

    生鮮加工、保鮮及包裝技術

    生鮮電商

    冷凍冷藏柜陳列柜

    綜合制冷、材料及配件