開展時間：2021/6/28
閉展時間：2021/6/30
展會地點：北京市
開展場館：中國國際展覽中心 中國北京朝陽區北三環東路6號
展會行業：酒店用品
展會概述

    展會概況

    北京國際酒店用品及餐飲展覽會，系北京國際酒店及餐飲業博覽會（BHCE）重要主題子展之一，由中國飯店協會主辦，全國工商聯廚具業商會、北京市餐飲行業協會、北京市旅游行業協會飯店分會、北京商用廚具協會聯合主辦。是北方地區規模大、影響力強的酒店餐飲業博覽交易盛會。

    BHCE買家云集，同期活動精彩紛呈

    第十屆北京國際酒店及餐飲業博覽會共迎來了天津、河北、山東、遼寧、山西、內蒙古、居然之家、國門1號、新發地、錦繡大地等30個參觀采購團現場參觀洽談。博覽會期間，第三屆京津冀飯店餐飲業發展論壇、多米來“時尚杯”冷餐餐飲大賽，北京智慧酒店主題論壇、“綠色發展、智慧清潔”發展論壇等配套活動同期舉行，邀請來自國內外相關行業專家、學者、行業精英匯聚一堂，共話發展、共謀未來，共同梳理探討當下行業現狀及未來發展趨勢。

    BHCE媒體聚焦，全方位多角度報道盛況

    第十屆北京國際酒店及餐飲業博覽會有央視網、新華網、人民網、環球網、中新網、中國經濟網、國際在線、中國網、新京報、北京商報、北京青年報、北京晨報、網易、新浪、搜狐等上百家媒體進行全方位多角度報道。

    第十一屆北京國際酒店用品及餐飲展覽會（HSCE2021），定于2021年6月28日-30日在中國國際展覽中心靜安莊館舉辦。

    參展范圍

    2021北京國際酒店用品及餐飲業博覽會

    餐廚設備及用品：烹飪設備、制冷設備、洗碗機、廚房輔助設備、自助餐設備等；

    餐飲食品及飲料：新鮮原材料及半成品、速成品、水產海鮮、冷藏及冷凍食品、果蔬、罐頭及調味品、烘焙與冰淇淋設備、高端飲用水、葡萄酒及烈酒、果汁、原料及制作設備等；

    咖啡和茶：咖啡設備、咖啡器具、咖啡生豆、熟豆咖啡加工生產設備技術、咖啡烘焙設備及技術精品茶、傳統茶、茶類器具及工藝品等；

    工程設計：新風系統及暖通制冷設備、集成房屋及配套設備、門窗與遮陽、樓梯、整木家居、防火板、五金及配件、水處理系統、調光玻璃、電梯等；

    智慧酒店：物聯網、智能客控系統、智能家居、智能門鎖、智慧酒店、智能影音系統、IPTV數字電視系統、酒店標識、酒店投資連鎖加盟、綠色環保建材等；

    桌面用品：陶瓷、玻璃、不銹鋼、金銀器、亞克力塑料、密胺、竹木及綠色環保材質等各類餐具；

    客房用品綜合：易耗品、有償用品、小電器、竹藤漆制品、亞克力制品、皮具制品等；

    酒店布草及紡織布藝：酒店服飾系列、餐廳布草、床上用品、裝飾布藝、浴室系列等；

    清潔設備及用品：清掃系列、清洗系列、石材養護系列、清潔服務系列等；

    2021北京國際餐飲業供應鏈展覽會

    餐飲供應鏈類：

    火鍋食材展區：火鍋特色食材涮品、火鍋底料及調味、火鍋飲品、品牌火鍋連鎖加盟、火鍋配套用品、魚糜及肉糜制品豆制品等；

    肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；

    水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；

    禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

    蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

    飲品展區：酒水飲料、乳制品、咖啡茶飲果汁高端飲用水等；

    配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；

    餐飲連鎖類：

    中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業；

    西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業；

    時尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業；

    特色名吃：雞排、鴨脖、各地風味美食、特色小吃、風味土特產品、清真餐飲等；

    休閑食品：糕點、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業；

    餐飲設備：餐飲收銀/點餐系統、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備、廚房用品、餐飲家具等；